Rezepte – Sammlung von DIY-creation…einfach lecker, schmecker ohne Gemecker

Die schönsten Rezepte Ideen von DIY-creation...weil lecker essen überhaupt nicht so kompliziert sein muss

Rezepte die man mal probiert haben muss...

Erst einmal möchte ich euch dazu etwas erklären. Als Basis für diese Rubrik dient natürlich mein tatsächlicher Beruf, den ich immer noch mit viel Liebe ausübe.

Nun eine kleine Berufsbiografie:

Ich habe mich zur Köchin ausbilden lassen und 3 anstrengende aber dennoch schöne und zukunftsweisende Jahre erlebt. ( In diesem Sinne möchte ich meinen 2 Ausbildern von Herzen danken) Mit 25 Jahren habe ich dann erstmals eine Küche geleitet und ein komplettes Team um mich herum gehabt. Später habe ich meinen Ausbilder gemacht und diverse Kurse belegt um mich weiter zu entwickeln. Zum heutigen Zeitpunt stehe ich immer noch in der Küche und spiele fast täglich Flammenfee.

...viel gesehen, viel erlebt und viel geschmeckt...

Im Laufe der Zeit habe ich vieles gesehen, habe viel dazu gelernt und einiges an Erfahrungen gesammelt. All das dient mir enorm zum heutigen Zeitpunkt. Ohne diese Erfahrung würde es diese Rubrik und die Rezepte nicht geben. Ich möchte euch natürlich nicht in die hohe Kunst des kochens einweisen, sondern ich möchte es euch so einfach und angenehm gestalten wie es nur geht. Denn eines ist mal Fakt - kochen soll Spaß machen aber auch keine halbe Tagesaufgabe werden.

Warum komplizierte Rezepte, wenn es auch einfach geht...

In Zeiten wie diesen ist es ziemlich schwierig noch gutes Essen selber zu kochen. Unser Alltag stresst immer mehr, die Gesellschaft wird immer schnelllebiger und Schichtdienste sind nun schon fast bei der halben Bevölkerung gang und gebe. Woher also noch die Zeit bzw. die Lust nehmen um sich an den Herd zu stellen? Klar kommt da die Sehnsucht nach früher auf denn da schien irgendwie alles etwas ruhiger und strukturierter zu sein. Das Essen war eine tägliche Familienzusammenführung und von großer Bedeutung. Da hilft nur eines "Back to the good old times".

Das "WWW" ist voller toller Rezepte. Doch ich entdecke immer wieder das es manchmal auch sehr aufwendig ist und man vor allem die Zutaten zum Großteil nicht da hat. Ich versuche euch wirklich einfache Rezepte zu präsentieren, die dennoch frisch und ausgesprochen lecker sind. Mit diesen Rezepten werdet ihr eure Familie zum GaumenTraum bringen und einmal mehr die Helden der Familie sein.

Schwiegermutter beeindrucken, Nachbarn verköstigen mit Freunden zusammen kochen. All das liegt in deinen Händen aber ich werde dir dabei helfen mit der Rezepte - Sammlung von DIY-creation.

   SUPPEN

und

VORSPEISEN

Read More

 

  SALATE

und

VEGETARISCH

Read More

 

 

 FISCH

und

MEERESTIERE

Read More

 

 

 FLEISCH

und

BRATEN

Read More

 

 

 

DESSERT

Read More

    

MADE WITH LOVE AND YUMMY

 

Weil kochen so einfach sein kann. Jeder kann es, jeder schmeckt es & jeder genießt es. Weil lecker einfach lecker ist.